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abr

Jornadas de la Tapa

En el entorno de las II Jornadas de desarrollo rural Santa Cruz es tradición, participamos en el II Corcurso de Tapas Tradicionales. Nuestra propuesta: Velero del Tajo (deliciosa carrillada de
cerdo en su jugo sobre tosta de pan a las finas hierbas y AOVE, con queso brie, piña natural, crujiente de jamón y cebolla caramelizada a la reducción de vermourt).

Cuatro intensos días en los que multitud de vecinos y visitantes han llenados las calles, exposiciones y locales implicados en todos los eventos. Días en los que, por la parte que nos toca, hemos acabado cansados pero sumamente felices por vuestra alta participación y gran acogida a nuestra propuesta culinaria. A todos vosotros, más que clientes amigos: GRACIAS.

 

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By Carmen Fernandez|Blog|0 comment

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